Objetivo:
Separar los pigmentos de las hojas verdes por cromatografía
Problema:
¿Es posible separar los pigmentos de las hojas verdes (clorofila, carotenos y
xantofilas) por el método de cromatografía?
Hipótesis:
Los pigmentos de la clorofila pueden separarse mediante la cromatografía.
Materiales:
* 5 hojas
de plantas verdes.
* 1 vaso
de vidrio.
* 1 vaso
de plástico transparente.
* 1 pinza
de madera.
* 1
filtro de café.
* 1 tira
de filtro de café de 5 x 15 cm
* 1 pala
pequeña de madera.
* Alcohol
de caña del 96°.
Procedimiento:
1.-
Partan en trozos las hojas verdes, colóquenlas en el vaso de vidrio, agreguen
el alcohol y macháquenlas con la pala de madera.
2.-
Filtren el líquido obtenido en el vaso de plástico. Sumerjan un centímetro de
la tira de filtro en el líquido y fíjenla con la pinza.
3.-
Esperen 30 minutos. Retiren la tira del vaso y obsérvenla.
Conclusión:
Por medio de la cromatografía pudimos separar la xantofila de las hojas.
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